Speiseplan

für die Woche vom 16. Juni bis zum 20. Juni 2025

Morgens und Abends gibt es ein reichhaltiges Buffet mit verschiedenen Wurst- und Käsespezialitäten, sowie Brot und Brötchen.

Mittagessen
vegetarisch / vegan

Bitte am Anfang der Woche Marken abholen

Mittagessen
Fleischgericht

Dessert / Salat

Abendessen

Montag

      

Kichererbsen-Ragout
mit marktfrischem Gemüse und Räuchertofu

Kichererbsen-Ragout
mit marktfrischem Gemüse und Rinderhackfleisch

 Salat nach Saison  

Dienstag

      

Veganes "Cordon Bleu"
gefüllt mit "Schinken" und "Käse", dazu Pommes Frites

"Cordon Bleu"
vom Hähnchen, mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes Frites

 Obst nach Saison Pizzabagels

Mittwoch

      

Vegetarische "Frühlingsrolle"
auf Wokgemüse an "Sweet-Chilli-Sauce"

"Frühlingsrolle"
mit Hähnchenfüllung auf Wokgemüse an "Sweet-Chilli-Sauce"

 Dessert  

Donnerstag

      

Soja-Geschnetzeltes
an veganer Bratensauce, dazu Karottengemüse und hausgemachte Spätzle

Rindersaftgulasch
an deftiger Bratensauce, dazu Karottengemüse und hausgemachte Spätzle

 Schokoriegel Fleischsalat

Freitag

      

"Chilli sin Carne"
mit marktfrischem Gemüse, Mais und Bohnen, dazu Bauernbrötchen

"Chilli con Carne"
mit Rinderhackfleisch, Mais und Bohnen, dazu Bauernbrötchen

    

 

Wir verwenden jodiertes Speisesalz!
Wenn es mittags Schweinefleisch gibt, gibt es selbstverständlich ein anderes Essen für Muslime.

1 = mit Farbstoff(en), 2 = mit Konservierungsstoff(en), 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = mit Geschmacksverstärker(n), 5 = mit Schwefeldioxid, 6 = mit Schwärzungsmittel, 7 = mit Phosphat, 8 = mit Milcheiweiß, 9 = koffeinhaltig, 10 = chininhaltig, 11 = gewachst (wenn die Oberfläche von frischen Früchten derart behandelt wurde), 12 = mit Taurin, 13 = enthält eine Phenylalaninquelle (ist z. B. bei dem Süßungsmittel Aspartam anzugeben), 14 = Süßungsmittel

Allergene und Zusatzstoffe können Sie in einer Liste hier oder beim Küchenpersonal einsehen.

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