Speiseplan

für die Woche vom 09. März bis zum 13. März 2026

Morgens und Abends gibt es ein reichhaltiges Buffet mit verschiedenen Wurst- und Käsespezialitäten, sowie Brot und Brötchen.

Mittagessen
vegetarisch / vegan

Bitte am Anfang der Woche Marken abholen

Mittagessen
Fleischgericht

Dessert / Salat

Abendessen

Montag

     

Vegetarische Tortellini
in fruchtiger Tomatensauce mit frischen Kräutern

Tortellini
in fruchtiger Tomatensauce mit frischen Kräutern

Salat nach Saison Kartoffelrösti

Dienstag

     

"Königsberger Klopse"
mit Gemüse und mit/ohne Kapern, dazu Butterreis

"Königsberger Klopse"
vom RInd oder Schwein mit/ohne Kapern, dazu Butterreis

Obst nach Saison Tomate-Mozzarella

Mittwoch

     

Zucchini "Florentiner Art"
mit Spinat-Käse-Füllung an Kräuterrahm, dazu Bandnudeln

Hähnchenbrust "Florentiner Art"
mit Spinat-Käse-Füllung an Kräuterrahm, dazu Butterreis

Dessert Saitenwürstchen

Donnerstag

     

Vegane Bratwurst
mit Bratensauce, Sauerkraut und Kartoffelpüree

Rostbratwurst
mit Bratensauce, Sauerkraut und Kartoffelpüree

Schokoriegel Fleischsalat

Freitag

     

Hausgemachter Ofenschlupfer
mit Äpfeln und Mandeln, Cremiger Vanillesauce und Sahne

Hausgemachter Ofenschlupfer
siehe vegane/vegetarische Option

   

 

Wir verwenden jodiertes Speisesalz!
Wenn es mittags Schweinefleisch gibt, gibt es selbstverständlich ein anderes Essen für Muslime.

1 = mit Farbstoff(en), 2 = mit Konservierungsstoff(en), 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = mit Geschmacksverstärker(n), 5 = mit Schwefeldioxid, 6 = mit Schwärzungsmittel, 7 = mit Phosphat, 8 = mit Milcheiweiß, 9 = koffeinhaltig, 10 = chininhaltig, 11 = gewachst (wenn die Oberfläche von frischen Früchten derart behandelt wurde), 12 = mit Taurin, 13 = enthält eine Phenylalaninquelle (ist z. B. bei dem Süßungsmittel Aspartam anzugeben), 14 = Süßungsmittel

Allergene und Zusatzstoffe können Sie in einer Liste hier oder beim Küchenpersonal einsehen.