Speiseplan

für die Woche vom 23. Juni bis zum 27. Juni 2025

Morgens und Abends gibt es ein reichhaltiges Buffet mit verschiedenen Wurst- und Käsespezialitäten, sowie Brot und Brötchen.

Mittagessen
vegetarisch / vegan

Bitte am Anfang der Woche Marken abholen

Mittagessen
Fleischgericht

Dessert / Salat

Abendessen

Montag

     

Penne "Bolognese"
an würziger, veganer Tofu-Gemüsesauce, dazu ital. Hartkäse

Penne "Bolognese"
an würziger Rinderhackfleischsauce, dazu ital. Hartkäse

Salat nach Saison  

Dienstag

     

"Zwiebelvleisch"
mit Gemüse und Kräutern an Sojarahm, dazu Kroketten

Zwiebelfleisch
mit Pute und frischen Kräutern an deftiger Bratensauce, dazu Kroketten

Obst nach Saion Blätterteigrolls

Mittwoch

     

Vegetarische "Cevapcici"
aus Soja mit Ajvar und Djuvec-Reis

"Cevapcici"
aus Rindfleisch mit Ajvar und Djuvec-Reis

Dessert  

Donnerstag

     

Pappadelle
mit marktfrischem Gemüse an Dillrahm

Pappadelle
mit Lachs und marktfrischem Gemüse an Dillrahm

Schokoriegel sh. Verpackung Fleischsalat

Freitag

     

Milchreis
mit verschiedenen Toppings zur Wahl

Milchreis
mit verschiedenen Toppings zur Wahl

   

 

Wir verwenden jodiertes Speisesalz!
Wenn es mittags Schweinefleisch gibt, gibt es selbstverständlich ein anderes Essen für Muslime.

1 = mit Farbstoff(en), 2 = mit Konservierungsstoff(en), 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = mit Geschmacksverstärker(n), 5 = mit Schwefeldioxid, 6 = mit Schwärzungsmittel, 7 = mit Phosphat, 8 = mit Milcheiweiß, 9 = koffeinhaltig, 10 = chininhaltig, 11 = gewachst (wenn die Oberfläche von frischen Früchten derart behandelt wurde), 12 = mit Taurin, 13 = enthält eine Phenylalaninquelle (ist z. B. bei dem Süßungsmittel Aspartam anzugeben), 14 = Süßungsmittel

Allergene und Zusatzstoffe können Sie in einer Liste hier oder beim Küchenpersonal einsehen.