Speiseplan

für die Woche vom 19. Jan. bis zum 24. Jan. 2026

Morgens und Abends gibt es ein reichhaltiges Buffet mit verschiedenen Wurst- und Käsespezialitäten, sowie Brot und Brötchen.

Mittagessen
vegetarisch / vegan

Bitte am Anfang der Woche Marken abholen

Mittagessen
Fleischgericht

Dessert / Salat

Abendessen

Montag

      

Penne "Funghi"
an Sojarahm mit Zwiebeln, frischen Kräutern und Champignons

Penne "Carbonara"
an Sahnesauce mit Zwiebeln, frischen Kräutern und Schinken

   Wurstsalat

Dienstag

      

Veganer Hackbraten
mit Bratensauce, Salzkartoffeln und Karotten-Erbsen-Gemüse

Hackbraten
mit Bratensauce, Salzkartoffeln und Karotten-Erbsen-Gemüse

   Toast "Hawaii"

Mittwoch

      

Sellerie-Schnitzel
an feuriger Paprikasauce, dazu Pommes Frittes

Paniertes Schnitzel
an feuriger Paprikasauce, dazu Pommes Frites

 Dessert Thunfischsalat

Donnerstag

      

Gemüseragout
mit marktfrischem Gemüse und Tomaten, dazu Reis

Fischragout
mit marktfrischem Gemüse und Tomaten, dazu Reis

 Schokoriegel sh. Verpackung Eiersalat

Freitag

      

"Pichelsteiner"
mit Rindfleischeintopf mit Wurzelgemüse, Bohnen und Kartoffeln (auch als vegane Variante)

"Pichelsteiner"
siehe vegetarische/vegane Variante

    

 

Wir verwenden jodiertes Speisesalz!
Wenn es mittags Schweinefleisch gibt, gibt es selbstverständlich ein anderes Essen für Muslime.

1 = mit Farbstoff(en), 2 = mit Konservierungsstoff(en), 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = mit Geschmacksverstärker(n), 5 = mit Schwefeldioxid, 6 = mit Schwärzungsmittel, 7 = mit Phosphat, 8 = mit Milcheiweiß, 9 = koffeinhaltig, 10 = chininhaltig, 11 = gewachst (wenn die Oberfläche von frischen Früchten derart behandelt wurde), 12 = mit Taurin, 13 = enthält eine Phenylalaninquelle (ist z. B. bei dem Süßungsmittel Aspartam anzugeben), 14 = Süßungsmittel

Allergene und Zusatzstoffe können Sie in einer Liste hier oder beim Küchenpersonal einsehen.

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